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大家好我是雙柴媽🐶,你們平常喜歡吃小點心嗎?

柴媽🐶真的吃過超多小點心也非常挑嘴,今天要跟大家推薦這個我很愛的檸檬塔,

那就是   D哥岩鹽檸檬塔  

外包裝是深藍色跟鵝黃色的跳色組合,色彩搶眼又可愛 

 

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會取名叫D哥岩鹽檸檬塔是因為老闆的英文名字裡有個D,就自稱為D哥,

台語的諧音意思就是豬哥啦XD老闆真的很幽默耶,

這樣一盒檸檬塔裡面有8顆,送禮自己吃兩相宜,當辦公室下午茶再適合不過了 

 

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仔細看一下這款D哥岩鹽檸檬塔,表皮都是做雙色設計非常吸睛,

讓人看了就眼睛為之一亮,造型100分,而且女生看到粉紅色跟淡黃色的組合肯定都會失心瘋呀!

粉色是用紅龍果研磨成的色粉呦,成分非常天然不用擔心是加工色素。

 

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D哥岩鹽檸檬塔除了造型100分以外,用料也是一點都不馬虎呦~

它的製作過程不加一滴水,且選用日本甜點菓子用粉牧場直送紅殼土雞蛋

紐西蘭全脂奶粉蜂蜜小農嚴選的奶油製成一顆顆香氣逼人的檸檬塔,

每一口都吃得到最真材實料的好滋味 

 

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如果有自己做過檸檬塔的人就知道,檸檬塔的製作過程真的超費時費工的,

D哥岩鹽檸檬塔一開箱就能聞到香氣濃郁的檸檬清香就在於它的製作過程中多了一道程序:

  把糖拌入刨下的檸檬皮中,經過48小時的冷藏發酵,讓糖吸附滿滿的檸檬香氣,

最後加入各樣食材、細心熬煮60分鐘才能熬出最酸V最濃郁的檸檬餡。

 

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特別熬製的檸檬餡就是不一樣,香氣硬是比一般市售的檸檬塔更濃郁 

忍不住一口咬下~熱量什麼的都先拋諸腦後囉 

 

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切開頗面來看裡面依舊是夢幻的雙色餡料,塔皮很紮實不會一切開就碎的到處都是,

塔皮吃起來口感酥脆餡料也給得很多很飽滿,整顆檸檬塔非常真材實料、用料不手軟

 

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D哥岩鹽檸檬塔吃起來口感酸V酸V,酸甜恰到好處,不會酸到讓你牙齦瘋狂流口水XD

而且表面還有撒上岩鹽,吃起來有些鹹味,讓檸檬塔的整體風味更添層次,

檸檬餡奶香濃郁,一口吃進嘴裡,檸檬香氣與奶香融為一體在嘴裡化開,

吃起來非常順口,讓人一顆接一顆停不下來 

 

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特別值得一提的是,它們家檸檬塔還有添加一種神秘的水果

既然是神秘水果就是商業機密不能說啦~因為添加了神秘水果,所以檸檬塔吃起來口感更清香

柴媽🐶在市面上還真的沒有吃過類似風味的檸檬塔呢,超特別的~

 

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D哥岩鹽檸檬塔宅配到家後一般可以冷凍保存10天左右,

要吃之前先放室溫回溫10-15分鐘再吃風味會更好,

回溫吃的話咬起來口感會比較紮實,有點像在吃檸檬冰淇淋,

像我要吃之前會先放冷藏回溫一天,個人覺得這種退冰方法吃起來口感最軟硬適中,

不過檸檬塔買回來通常不會在我們家冰箱存活超過兩天啦XD常常被秒殺啊!

 

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買檸檬塔就送D哥岩鹽檸檬塔專屬提袋呦,提袋真的超級可愛的!!

老闆真的很有創意也很懂女生喜歡的是什麼耶(趁機表白XD)

搭配可愛的提袋送禮真的非常有面子又吸睛,柴媽🐶非常推薦大家買來吃吃看呦~

 

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文末附上D哥岩鹽檸檬塔的商品資訊提供大家參考~

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  D哥岩鹽檸檬塔官網:https://myleman.cc/fb_Nana

 

 

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